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李锦记 番茄沙司
李锦记番茄沙司,保持了西红柿幼滑细腻的新鲜口感,又有浓郁果香,极富西红柿红素及维生素等多种营养成分,是增色、甜酸、郁香、助鲜的调味上品。选取新疆上等西红柿,西红柿味特别香浓,色泽天然红润。适合烹调甜酸菜式,也适用于蘸点面包、薯条、炸鸡等。

适宜搭配:易用作蘸点小食、调制芡汁及烹调意粉酱。
配料表:水、白砂糖、番茄酱、食品添加剂(冰乙酸、羟丙基二淀粉酸磷脂)、食用盐、食品用香料、洋葱粉
保质期:18个月(340G)、15个月(挤挤装)
包装规格
挤挤装(女孩装)220G
挤挤装(男孩装)220g
340G
推荐适用菜谱
茄汁咕唠肉
主料: 猪肉 200 g
 
配料: 青椒 1 只
葱、姜 各5g
鸡蛋 1 只
 
调味品: 李锦记 番茄沙司 30 g
李锦记 精选生抽 5 ml
醋 25 ml
盐 6 g
料酒 15 ml
白砂糖 50 g
生粉 75 g
面粉 50 g
制作方法:
1、 肉洗净切条,加李锦记精选生抽、料酒、盐、鸡蛋液腌制10分钟,再逐块裹上干淀粉备用,碗中放入调料调匀;
2、 热油将肉块炸至焦黄后捞出控油后,高油温复炸至表面酥脆后出锅控油;
3、 锅留底油,倒入调好的调料炒熟,放入青椒、葱、姜和炸好的肉条,翻炒后装盘即可。
茄汁大明虾
主料: 大明虾 1000 g
 
配料: 姜 适量
葱 适量
调味品: 李锦记 番茄沙司 80 g
李锦记 精选生抽 15 ml
糖 20 g
花雕酒 1 汤匙
制作方法:
1、 姜、葱切丝,把大明虾开背取沙筋后加李锦记精选生抽腌制10分钟备用;
2、 将姜、葱、虾一起煎至定型后,加入李锦记番茄沙司、糖和花雕酒慢火烧至汁干油亮;
3、 挑出姜、葱后装盘即成。
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