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李锦记 蒜蓉辣椒酱

李锦记蒜蓉辣椒酱,精选优质辣椒和香蒜,采用黄金配比,秘法调制而成。蒜香浓郁,辣味清新,蒜辣融合协调,更能衬出食材原有的鲜香美味。


适宜搭配:用于烹饪任何食材,如海鲜禽肉、蔬菜、面食等。适合蘸点,拌食或爆炒。

配料表:咸辣椒(辣椒、食用盐)、大蒜、白砂糖、水、酿造食醋、食品添加剂(谷氨酸钠、乙酰化双淀粉己二酸酯、冰乙酸)

保质期:36个月

 中辣
包装规格
226G
368G
推荐适用菜谱
鱼香茄子
主料: 茄子 400 g
猪肉[或鸡肉] 150 g
配料: 油 10 ml
淀粉 5 g
香醋 15 ml
水 30 ml
调味品: 李锦记 旧庄蚝油 10 g
李锦记 蒜蓉辣椒酱 35 g
制作方法:
1、 将猪肉与腌料拌匀;
2、 将茄子放入沸水中煮至软身、沥干;
3、 用2汤匙油炒熟猪肉,加入芡汁和茄子,煮至熟透即可。
蒜辣墨鱼片
主料: 墨鱼[切成片或段] 250 g
 
配料: 青椒[切片] 1 个
 
调味品: 李锦记 蒜蓉辣椒酱 25 g
李锦记 精选生抽 5 ml
白砂糖 1 茶匙
 
制作方法:
1、 墨鱼用沸水烫至八成熟[约1分钟],沥干;
2、 用1汤匙食用油爆香调料;
3、 加入墨鱼和青椒,炒至熟透,装盘即可。
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