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所以减肥人士应跟据饮食金字塔去进行均饮食，以五谷类为主食。五谷类包括全麦面包、糙米、燕麦片和高纤早餐谷物等。这些食物能提供身体足够热量、维他命B、和纤维素。纤维素能增加饱感从而减低食欲。另外，每天应进食2份生果和3份蔬菜因它们含丰富有益维他命且低脂及低热量。肉类每天进食量不应超过约6安士，最好选择瘦肉、鱼、鸡胸肉、瘦牛肉和豆腐等。为摄取足够钙质每天更应进食1至2份奶类食物。而减肥人士最重要的是要避免高热量食品如煎炸食物、薯片、蛋糕、甜品、雪糕及汽水等。
要减肥成功，摄取的热量必须少过消耗量。所以较低热量的均衡饮食加上定时运动才是达至瘦身的关键程序。进食碳水化合物并不会引致肥胖，反而过量摄取脂肪和糖份才是致肥的原凶！！
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