芡汁
李锦记香蒜辣椒酱３汤匙
椰浆 175 毫升 ( 3/4 杯)

做法
1. 将蟹放入熟油中炸至金黄熟透，沥干。
2. 烧热３汤匙油，爆香洋葱、蒜蓉、葱、红辣
    椒及咖喱粉。
3. 加入蟹及芡汁，炒至热透。