蚝与“好”谐音，寓意好运滚滚来，好事自然成。

 　
好事齐来（香煎XO酱金蚝）
材料
● 生蚝350克
● 炸香蒜粒3汤匙
● 粟粉上粉用，生菜叶伴吃用
调料
● 李锦记XO酱3汤匙
● 李锦记旧装特级蚝油1/2汤匙
制法
● 生蚝放入沸水中略煮，沥干。
● 将生蚝沾上适量粟粉。
● 用3汤匙油将生蚝煎至金黄熟透，加入调味料炒匀至热透，放
　 在生菜上，洒上炸香蒜粒。

李锦记XO酱
精选上等干贝、火腿、干虾等制成之高级美
食酱料。为餐前小吃之极品,更可用于烹调各
炒式佳肴。