端午节、春节和中秋节是我国三大节日，广受各地民众重视。相传端午节是为了记念爱国诗人屈原，人们在端午节吃粽子、赛龙舟的习俗最为人所熟悉。除此以外，端午节时值夏季，正是疾病流行的日子，大家都在家门前挂上菖蒲和艾草，大人饮雄黄酒，小孩子身上系著香包，以驱邪保平安，这些习俗还流传下来。现在有些地方仍流行打午时水的风俗，即在端午节中午到井前打水给家人喝，据说有治病的效果。

中国地大脉博，物资丰富，各地的粽子风味不同，口味甚多，例如咸甜双味的潮汕双烹粽、巨形的中山芦兜粽、油润鲜美的江浙嘉兴粽、香甜的北方豆沙粽、惹味的港式XO酱鹹肉粽、甘香的台式香菇卤肉粽等。近年各地都有不同的粽子，适合注重健康饮食的现代人，例如外形小巧精致可爱的迷你粽子，用素菜作馅料，拌以素食蚝油，清新可口；袖珍五粮红枣粽，馅料包括白糯米、薏仁、黑糯米、红豆、小米、燕麦，另加浸过冰糖的红枣，入口米身柔软而有弹性，热量低，且含有丰富的纤维，有益健康。

我国吃粽子的习俗亦逐渐的传到邻国，如日本、越南和朝鲜等。越南人很喜欢吃粽子，他们的粽子是用芭蕉叶包裹的，分为圆形和方形两种，圆形粽子代表天，方形粽子代表地，天地相融就大吉大利。越南人认为端午节吃粽子可以求得风调雨顺，五谷丰收。日本人包粽子不用糯米，改用磨碎了的米粉，粽的形状修长，酱油味颇浓，其粽叶没有那份幽幽的清香。