为集中沈阳职业厨师智慧，不断研发新煮意，促进沈阳餐饮事业蓬勃发展，由多个餐饮企业组织而成的李锦记（沈阳）职业厨师俱乐部自2004年成立以来，每星期均有固定聚会，共同探讨调料时尚应用方法。


2006年7月3日，李锦记（沈阳）职业厨师俱乐部打破常规，分成两队在野战训练基地荷枪实弹应对突然而来的正面攻击，解除生活工作中累积已久的压力。


长达7个小时的作战结束后，俱乐部成员总结分析战斗胜败原由，并延伸至现实生活中问题处理技巧，有效地拉近各餐饮企业之间的沟通距离。