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继去年于广州成功举办“五常法规”研究会的资讯刊登后,全国各地餐饮业争相要求参加同类学术活动。
为满足业界对餐饮企业有效管理的外来知识需求,由李锦记(中国)销售有限公司与稻香集团再度携手主办的“五常法规建立与成效研究会”分别于2006年4月19日在南昌,4月21日在台州完满结束。
“问题小,影响大”是各餐饮企业日常管理中常见而常被忽视的普遍现象,主讲嘉宾稻香集团执事董事黄家荣先生针对此作了综合讲述,更以“五常法”在清洁、卫生、维修、安全、标签制定等方面的应用作举例引证,务求和与会人士更好地分享“五常法”的应用成效。
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