2004年12月20日晚，李锦记（广州）食品有限公司在广东江门举行了以“酱油”为主题的餐饮推介会，故称之为“酱油宴”。

由中国烹饪大师张勇先生亲自主理的，以李锦记各款酱油炮制出美味可口的菜肴，菜式均选用了“李锦记精选生抽、李锦记精选老抽及李锦记蒸鱼豉油”为主要的调味料，令在场宾客吃惊的，原来运用如此简单的调味料都可以做出美味的菜式，加深了客人对李锦记公司酱油的认识。

通过这次以酱油为主题的推介会活动，大大提高李锦记品牌的知名度。

　

宾客正在品尝李锦记酱油