李锦记在主赛场的展台
2004年11月18日至21日，第五届中国烹饪世界大赛在中国广州文化公园举行。这次大赛规模盛大，来自世界20多个国家和地区的520多名中餐烹饪高手分别参与了热菜、面点、冷菜拼盘、食品雕刻等项目的角逐。

以“将中国优秀饮食文化推广至全世界，努力促进东西方饮食文化交流”为使命的李锦记，一如既往参加了这次大赛，希望与世界中国烹饪联合会一起，推广中华饮食文化及提升国内外之中餐水平。在大赛会场文化公园中，李锦记搭建了占地面积超过80平方米的展台，邀请了10名国内外知名厨师，运用各种李锦记酱料作现场厨艺展示，包括美加著名电视烹饪主持人甄文达先生，广州知名烹饪节目主持人黄海翔先生，以及港澳著名餐饮连锁店利苑、鸿星、咏藜园等酒楼的总厨均作出了精湛表演。

李锦记赞助大赛酱料
李锦记赞助了是次大赛的部分酱料，不少厨师都认为，使用李锦记调味料，不仅能保障食物卫生，还能保证菜肴的味道及成色。

李锦记设宴欢迎各国来宾
作为世界中国烹饪联合会、中国烹饪协会的长期友好合作伙伴，李锦记于11月19日晚在举办了欢迎晚宴，邀请了世烹联、中国烹协各位会长、副会长、此次大赛所有国际评委，以及前来参赛的海外烹饪协会代表、厨师代表等300多人。

李锦记参加美食节
另外，李锦记还参加了12月22日至28日在文化公园举行的第十八届广州（国际）美食节，设立了产品展示，举行了产品试食，有奖游戏以及产品优惠售卖套餐等活动，每天均吸引上万人次参与，热闹万分。