双抽红烧肉

材料：

有皮花肉3000克、清水3000克、李锦记精选生抽600克、李锦记精选老抽200

制作方法：

1、

先用清水及香料将花肉煲约40分钟 。

2、

加入李锦记精选生抽、老抽、花雕酒及冰糖慢火煲约30分钟。

特色：

红烧肉肥而不腻，色泽亮丽，肉香四溢，醇香可口。