2007年11月11日晚，李锦记国际控股有限公司行政总裁雷桑田博士、李锦记（中国）销售有限公司总裁苏盈福先生、企业事务集团总监刘国康先生在杭州凯悦酒店参加了由李锦记赞助的“第四届东西方食品高层论坛招待晚会”，中国食品科学技术学会及美国食品科技学会近100名中外嘉宾参加了晚宴。这是李锦记继2002年在上海、2004年在北京、2006年在厦门，连续第四次荣幸举办“论坛招待晚宴”。


多年来，中国食品科学技术学会一直致力于推动中国食品工业的创新与发展，贡献良多。李锦记与学会携手合作，为业界提供了一个沟通与交流的平台，积极为食品工业的发展贡献一份力量。


11月11日晚宴后，潘蓓蕾理事长亲切会见了雷博士一行，对李锦记的百年传承，和李文达先生在企业中进行的一系列革命性改革给予了高度评价。


在11月12日召开的“中国食品科学技术学会第五届年会”上，苏盈福总裁代表李锦记向优秀论文一等奖的得奖者颁发了由李锦记公司赞助的奖金和奖座。